Peces

Definición

Los peces son animales de craniate acuáticos con agallas que carecen de extremidades con dígitos. Forman un grupo hermano de los tunicados, formando los olfactores. Se incluyen en esta definición las especies de peces payaso, lampreas y cartilaginosas y huesudas, así como diversos grupos relacionados extintos. Los tetrápodos emergieron dentro de peces con aletas lobuladas, por lo que son cladísticamente peces también. Sin embargo, tradicionalmente los peces se vuelven parafiléticos al excluir a los tetrápodos (es decir, los anfibios, reptiles, aves y mamíferos que descienden de la misma ascendencia). Debido a que de esta manera el término "pez" se define negativamente como un grupo parafilético, no se lo considera una agrupación taxonómica formal en la biología sistemática. El término tradicional pisces (también ichthyes) se considera una clasificación tipológica, pero no filogenética.
Los primeros organismos que se pueden clasificar como peces fueron cordados de cuerpo blando que aparecieron por primera vez durante el período Cámbrico. Aunque carecían de una espina verdadera, poseían notocords que les permitían ser más ágiles que sus contrapartes de invertebrados. Los peces continuarían evolucionando a través de la era Paleozoica, diversificándose en una amplia variedad de formas. Muchos peces del Paleozoico desarrollaron una armadura externa que los protegió de los depredadores. El primer pez con mandíbulas apareció en el período Siluriano, después del cual muchos (como los tiburones) se convirtieron en formidables depredadores marinos en vez de solo presas de artrópodos.
Mero gigante nadando entre escuelas de otros peces
La mayoría de los peces son ectotérmicos ("de sangre fría"), lo que permite que la temperatura corporal varíe a medida que cambia la temperatura ambiente, aunque algunos de los grandes nadadores activos como el tiburón blanco y el atún pueden mantener una temperatura central más alta.
Los peces pueden comunicarse en sus ambientes submarinos mediante el uso de comunicación acústica. La comunicación acústica en peces implica la transmisión de señales acústicas de un individuo de una especie a otra. La producción de sonidos como un medio de comunicación entre los peces se utiliza con mayor frecuencia en el contexto de la alimentación, la agresión o el comportamiento de cortejo. Los sonidos emitidos por los peces pueden variar según la especie y los estímulos involucrados. Pueden producir sonidos estridulatorios moviendo componentes del sistema esquelético, o pueden producir sonidos no estridulatorios manipulando órganos especializados como la vejiga natatoria.
Los peces son abundantes en la mayoría de los cuerpos de agua. Se pueden encontrar en casi todos los ambientes acuáticos, desde los arroyos de alta montaña (por ejemplo, char y gobio) hasta las profundidades abisales e incluso hadales de los océanos más profundos (p. Ej., Gulpers y rape). Con 33,600 especies descritas, los peces exhiben una mayor diversidad de especies que cualquier otro grupo de vertebrados.
Los peces son un recurso importante para los humanos en todo el mundo, especialmente como alimento. Los pescadores comerciales y de subsistencia cazan peces en pesquerías silvestres (ver pesca) o los crían en estanques o en jaulas en el océano (ver acuicultura). También son capturados por pescadores recreativos, mantenidos como mascotas, criados por criadores de peces y exhibidos en acuarios públicos. Los peces han tenido un papel en la cultura a través de las edades, sirviendo como deidades, símbolos religiosos, y como sujetos de arte, libros y películas.

Evolución

Dibujo de animal con boca grande, cola larga, aletas dorsales muy pequeñas y aletas pectorales que se unen hacia la parte inferior del cuerpo, parecidas a las patas de lagarto en escala y desarrollo. [6]
Dunkleosteus  era un pez prehistórico gigantesco de 10 metros (33 pies) de largo de la clase Placodermi.
Los peces no representan un grupo monofilético y, por lo tanto, la "evolución de los peces" no se estudia como un solo evento.
Los primeros peces del registro fósil están representados por un grupo de peces pequeños, sin mandíbulas y blindados conocidos como ostracodermos. Los linajes de peces sin mandíbulas están extintos en su mayoría. Un clado existente, las lampreas pueden aproximarse al antiguo pez pre-mandíbula. Las primeras mandíbulas se encuentran en los fósiles de Placodermi. La diversidad de vertebrados con mandíbulas puede indicar la ventaja evolutiva de una boca con mandíbula. No está claro si la ventaja de una mandíbula con bisagras es una mayor fuerza de mordida, respiración mejorada o una combinación de factores.
Los peces pueden haber evolucionado a partir de una criatura similar a un chorro de mar parecido al coral, cuyas larvas se asemejan a los peces primitivos en formas importantes. Los primeros antepasados ​​de los peces pueden haber mantenido la forma larvaria en la adultez (como algunos chorros marinos hoy en día), aunque tal vez sea el caso inverso.

Taxonomía

Los peces son un grupo parafilético: es decir, cualquier clado que contenga todos los peces también contiene los tetrápodos, que no son peces. Por este motivo, los grupos como la "Clase Piscis" que se ven en las obras de referencia anteriores ya no se usan en las clasificaciones formales.
La clasificación tradicional divide al pez en tres clases existentes, y con formas extintas a veces clasificadas dentro del árbol, a veces como sus propias clases:
  • Clase Agnatha (pez sin mandíbula)
    • Subcláusula Cyclostomata (hagfish y lampreas)
    • Subclase Ostracodermi (pez blindado sin mandíbula) †
  • Clase Chondrichthyes (pez cartilaginoso)
    • Subclase Elasmobranchii (tiburones y rayas)
    • Subclase Holocephali (quimeras y parientes extintos)
  • Clase Placodermi (pez blindado) †
  • Clase Acanthodii ("tiburones espinosos", a veces clasificados como peces óseos) †

Leedsichthys (izquierda), de la subclase Actinopterygii, es el pez más grande conocido, con estimaciones en 2005 que ponían su tamaño máximo a 16 metros (52 pies)
  • Clase Osteichthyes (pez huesudo)
    • Subclase Actinopterygii (peces con aletas radiadas)
    • Subclase Sarcopterygii (peces con aletas carnosas, antepasados ​​de tetrápodos)
El esquema anterior es el más comúnmente encontrado en trabajos generales y no especializados. Muchos de los grupos anteriores son parafiléticos, ya que han dado lugar a grupos sucesivos: Agnathans son ancestrales a Chondrichthyes, que de nuevo han dado lugar a Acanthodiians, los antepasados ​​de Osteichthyes. Con la llegada de la nomenclatura filogenética, los peces se han dividido en un esquema más detallado, con los siguientes grupos principales:
  • Clase Myxini (hagfish)
  • Clase Pteraspidomorphi † (primer pez sin mandíbula)
  • Clase Thelodonti †
  • Clase Anaspida †
  • Clase Petromyzontida o Hyperoartia
    • Petromyzontidae (lampreas)
  • Clase Conodonta (conodontos) †
  • Clase Cephalaspidomorphi † (primer pez sin mandíbula)
    • (sin clasificar) Galeaspida †
    • (sin clasificar) Pituriaspida †
    • (sin clasificar) Osteostraci †
  • Infraphylum Gnathostomata (vertebrados con mandíbula)
    • Clase Placodermi † (pez blindado)
    • Clase Chondrichthyes (pez cartilaginoso)
    • Clase Acanthodii † (tiburones espinosos)
    • Superclass Osteichthyes (pez huesudo)
      • Clase Actinopterygii (peces con aletas radiadas)
        • Subclase Chondrostei
          • Orden Acipenseriformes (esturiones y peces de agua)
          • Orden Polypteriformes (reedfishes y bichirs).
        • Subclase Neopterygii
          • Infraclass Holostei (gars y bowfins)
          • Infraclass Teleostei (muchas órdenes de peces comunes)
      • Clase Sarcopterygii (pez con aletas lobuladas)
        • Subclase Actinistia (coelacanths)
        • Subclase Dipnoi (pulmonfish)
† - indica el taxón extinto 
Algunos paleontólogos sostienen que debido a que los Conodonta son cordados, son peces primitivos. Para un tratamiento más completo de esta taxonomía, vea el artículo sobre vertebrados.
La posición de los mixinos en el phylum Chordata no está establecida. La investigación filogenética en 1998 y 1999 apoyó la idea de que los caracoles y las lampreas forman un grupo natural, el Cyclostomata, que es un grupo hermano del Gnathostomata.
Los diversos grupos de peces representan más de la mitad de las especies de vertebrados. Existen casi 28,000 especies conocidas, de las cuales casi 27,000 son peces óseos, con 970 tiburones, rayas y quimeras y alrededor de 108 peces payaso y lampreas. Un tercio de estas especies se encuentra dentro de las nueve familias más grandes; de mayor a menor, estas familias son Cyprinidae, Gobiidae, Cichlidae, Characidae, Loricariidae, Balitoridae, Serranidae, Labridae y Scorpaenidae. Alrededor de 64 familias son monotípicas y solo contienen una especie. El total final de las especies existentes puede crecer hasta superar las 32,500.

Diversidad

El término "pez" describe con mayor precisión cualquier craniate no tetrapod (es decir, un animal con un cráneo y en la mayoría de los casos una columna vertebral) que tiene agallas durante toda la vida y cuyas extremidades, en su caso, tienen la forma de aletas. A diferencia de las agrupaciones, como las aves o los mamíferos, los peces no son un solo clado, sino una colección parafilética de taxones, que incluye peces cabrío, lampreas, tiburones y rayas, peces con aletas radiadas, celacantos y peces pulmonados. De hecho, el pez pulmonado y los celacantos son parientes más cercanos de los tetrápodos (como mamíferos, aves, anfibios, etc.) que otros peces como los peces con aletas radiadas o los tiburones, por lo que el último ancestro común de todos los peces es también un antepasado de los tetrápodos. Como los grupos parafiléticos ya no se reconocen en la biología sistemática moderna, se debe evitar el uso del término "pez" como grupo biológico.
Muchos tipos de animales acuáticos comúnmente llamados "peces" no son peces en el sentido dado anteriormente; Los ejemplos incluyen mariscos, sepias, estrellas de mar, cangrejos de río y medusas. En épocas anteriores, incluso los biólogos no hacían distinción: los historiadores naturales del siglo XVI clasificaban también a los peces, ballenas, anfibios, cocodrilos e incluso hipopótamos, así como a una gran cantidad de invertebrados acuáticos. Sin embargo, de acuerdo con la definición anterior, todos los mamíferos, incluidos los cetáceos como las ballenas y los delfines, no son peces. En algunos contextos, especialmente en acuicultura, los verdaderos peces se denominan  peces de aleta  (o  peces de aleta ) para distinguirlos de estos otros animales.
Foto de peces con muchos apéndices estrechos y rectos.  Algunos terminan en puntos y otros son más largos, y terminan en dos o tres aletas triangulares aproximadamente planas, cada una con una mancha oscura.
Un pariente de los caballitos de mar, los apéndices frondosos de seadragon le permiten camuflarse (en forma de crypsis) con las algas circundantes.
Un pez típico es ectotérmico, tiene un cuerpo aerodinámico para nadar rápido, extrae oxígeno del agua usando branquias o usa un órgano respiratorio accesorio para respirar oxígeno atmosférico, tiene dos pares de aletas emparejadas, generalmente una o dos (rara vez tres) aletas dorsales, una aleta anal, y una aleta caudal, tiene mandíbulas, tiene una piel que generalmente está cubierta de escamas y pone huevos.
Cada criterio tiene excepciones. El atún, el pez espada y algunas especies de tiburones muestran algunas adaptaciones de sangre caliente: pueden calentar sus cuerpos significativamente por encima de la temperatura ambiente del agua. El rendimiento de la aceleración y la natación varía de peces como el atún, el salmón y los gatos que pueden cubrir de 10 a 20 longitudes de cuerpo por segundo a especies como anguilas y rayas que nadan no más de 0,5 cuerpos por segundo. Muchos grupos de peces de agua dulce extraen oxígeno del aire y del agua usando una variedad de estructuras diferentes. Los pulpos tienen pares de pulmones similares a los de los tetrápodos, los gouramis tienen una estructura llamada órgano laberíntico que desempeña una función similar, mientras que muchos bagres, como  Corydoras extraer oxígeno a través del intestino o el estómago. La forma del cuerpo y la disposición de las aletas es muy variable, cubriendo formas aparentemente no parecidas a peces como caballitos de mar, pez globo, rape y gulpers. De manera similar, la superficie de la piel puede estar desnuda (como en las anguilas morenas), o cubierta con escamas de una variedad de diferentes tipos generalmente definidos como placoides (típicos de tiburones y rayas), cosmoideos (peces pulmonados fósiles y celacantos), ganoides (varios peces fósiles, pero también vivos gars y bichirs), cicloides y ctenoides (estos dos últimos se encuentran en la mayoría de los peces óseos). Incluso hay peces que viven principalmente en tierra o ponen sus huevos en tierra cerca del agua. Los fanáticos del fango se alimentan e interactúan entre sí en marismas y se sumergen bajo el agua para esconderse en sus madrigueras. Una sola especie no descrita de  Phreatobius, ha sido llamado un verdadero "pez terrestre" ya que este pez gato gusano habita estrictamente entre la hojarasca saturada de agua. Muchas especies viven en lagos subterráneos, ríos subterráneos o acuíferos y son popularmente conocidas como cavefish.
Los peces varían en tamaño desde el gran tiburón ballena de 16 metros (52 pies) hasta el pequeño pececito de 8 milímetros (0.3 pulgadas).
La diversidad de las especies de peces se divide aproximadamente por igual entre ecosistemas marinos (oceánicos) y de agua dulce. Los arrecifes de coral en el Indo-Pacífico constituyen el centro de diversidad de peces marinos, mientras que los peces de agua dulce continentales son muy diversos en las grandes cuencas de bosques tropicales, especialmente en las cuencas del Amazonas, el Congo y el Mekong. Más de 5,600 especies de peces habitan solo en las aguas dulces neotropicales, de modo que los peces neotropicales representan aproximadamente el 10% de todas las especies de vertebrados de la Tierra. Los sitios excepcionalmente ricos en la cuenca del Amazonas, como el Parque Estatal de Cantão, pueden contener más especies de peces de agua dulce que las que existen en toda Europa.

Anatomía y fisiología


La anatomía de  Lampanyctodes hectoris
(1) - opérculo (cubierta branquial), (2) - línea lateral, (3) - aleta dorsal, (4) - aleta grasa, (5) - pedúnculo caudal, (6) - aleta caudal (7) - aleta anal, (8) - fotóforos, (9) - aletas pélvicas (pares), (10) - aletas pectorales (pares)

Respiración

Branquias

La mayoría de los peces intercambian gases usando agallas a ambos lados de la faringe. Las branquias consisten en estructuras filiformes llamadas filamentos. Cada filamento contiene una red capilar que proporciona una gran área de superficie para intercambiar oxígeno y dióxido de carbono. Los peces intercambian gases tirando agua rica en oxígeno a través de sus bocas y bombeándola sobre sus branquias. En algunos peces, la sangre capilar fluye en la dirección opuesta al agua, lo que provoca un intercambio a contracorriente. Las agallas empujan el agua pobre en oxígeno a través de las aberturas en los lados de la faringe. Algunos peces, como los tiburones y las lampreas, poseen múltiples aberturas branquiales. Sin embargo, los peces óseos tienen una sola abertura branquial en cada lado. Esta abertura está oculta debajo de una cubierta ósea protectora llamada opérculo.
Los bichires juveniles tienen branquias externas, una característica muy primitiva que comparten con los anfibios larvarios.

Respirar aire

Foto de cabeza de pez partida por la mitad longitudinalmente con filamentos branquiales que cruzan de arriba a abajo
Atún branquias dentro de la cabeza. La cabeza del pez está orientada hacia abajo, con la vista hacia la boca.
Los peces de varios grupos pueden vivir fuera del agua por períodos prolongados. Los peces anfibios como el mudskipper pueden vivir y moverse en tierra durante varios días o vivir en aguas estancadas o sin oxígeno. Muchos de estos peces pueden respirar aire a través de una variedad de mecanismos. La piel de las anguilas anguilas puede absorber oxígeno directamente. La cavidad bucal de la anguila eléctrica puede respirar aire. El pez gato de las familias Loricariidae, Callichthyidae y Scoloplacidae absorben aire a través de su tracto digestivo. Los peces lunares, con la excepción del pez pulmonado australiano, y los bichires tienen pares de pulmones similares a los de los tetrápodos y deben emerger para tomar aire fresco por la boca y pasarlo aire a través de las branquias. Gar y bowfin tienen una vejiga natatoria vascularizada que funciona de la misma manera. Lochas, trahiras, y muchos bagres respiran al pasar aire por el intestino. Los tiburones fangosos respiran al absorber oxígeno a través de la piel (similar a las ranas). Varios peces han evolucionado, los denominados órganos respiratorios accesorios que extraen oxígeno del aire. Los peces laberínticos (como guramis y bettas) tienen un órgano laberíntico sobre las branquias que realiza esta función. Algunos otros peces tienen estructuras que se asemejan a los órganos laberínticos en forma y función, en particular las cabezas de serpientes, los lucios y la familia de los siluros Clariidae.
La respiración del aire es principalmente útil para los peces que habitan en aguas poco profundas, estacionalmente variables, donde la concentración de oxígeno del agua puede disminuir estacionalmente. Los peces que dependen exclusivamente del oxígeno disuelto, como la perca y los cíclidos, se sofocan rápidamente, mientras que los respiradores respiratorios sobreviven durante mucho más tiempo, en algunos casos en agua que es poco más que barro húmedo. En el extremo, algunos peces que respiran aire son capaces de sobrevivir en madrigueras húmedas durante semanas sin agua, entrando en un estado de estivación (hibernación durante el verano) hasta que el agua retorna.
Los peces que respiran aire se pueden dividir en respiradores de aire obligatorios y respiradores de aire facultativos. Los respiradores de aire obligatorio, como el pez pulmonado africano,  deben respirar aire periódicamente o se sofocan. Los respiradores de aire facultativos, como el bagre  Hypostomus plecostomus , solo respiran aire si lo necesitan y de lo contrario dependerán de sus agallas para obtener oxígeno. La mayoría de los peces que respiran aire son respiradores facultativos que evitan el costo energético de subir a la superficie y el costo de la exposición a los depredadores de la superficie.

Circulación


Modelo didáctico de un corazón de pez.
Los peces tienen un sistema circulatorio de circuito cerrado. El corazón bombea la sangre en un solo bucle por todo el cuerpo. En la mayoría de los peces, el corazón consta de cuatro partes, incluidas dos cámaras y una entrada y salida. La primera parte es el seno venoso, un saco de paredes delgadas que recoge sangre de las venas de los peces antes de permitir que fluya a la segunda parte, la aurícula, que es una gran cámara muscular. El atrio sirve como una antesala de una sola vía, envía sangre a la tercera parte, el ventrículo. El ventrículo es otra cámara muscular de paredes gruesas y bombea la sangre, primero a la cuarta parte, bulbo arterioso, un tubo grande, y luego sale del corazón. El bulbo arterioso se conecta a la aorta, a través del cual la sangre fluye a las branquias para la oxigenación.

Digestión

Las mandíbulas permiten que los peces coman una amplia variedad de alimentos, incluidas plantas y otros organismos. Los peces ingieren alimentos por la boca y los descomponen en el esófago. En el estómago, la comida se digiere aún más y, en muchos peces, se procesa en bolsas en forma de dedo llamadas ciegos pilóricos, que secretan enzimas digestivas y absorben nutrientes. Órganos como el hígado y el páncreas agregan enzimas y diversos productos químicos a medida que la comida se mueve a través del tracto digestivo. El intestino completa el proceso de digestión y absorción de nutrientes.

Excreción

Como ocurre con muchos animales acuáticos, la mayoría de los peces liberan sus desechos nitrogenados en forma de amoniaco. Algunos de los desechos se difunden por las agallas. Los desechos sanguíneos son filtrados por los riñones.
Los peces de agua salada tienden a perder agua debido a la ósmosis. Sus riñones devuelven el agua al cuerpo. Lo contrario ocurre en peces de agua dulce: tienden a ganar agua osmóticamente. Sus riñones producen orina diluida para la excreción. Algunos peces tienen riñones especialmente adaptados que varían en función, lo que les permite pasar del agua dulce al agua salada.

Escamas

Las escamas de los peces se originan en el mesodermo (piel); pueden ser similares en estructura a los dientes.

Sistema sensorial y nervioso

Diagrama anatómico que muestra los pares de lóbulos olfatorio, de telencéfalo y óptico, seguido del cerebelo y el melencéfalo
Vista dorsal del cerebro de la trucha arco iris

Sistema nervioso central

Los peces generalmente tienen cerebros bastante pequeños en relación con el tamaño corporal en comparación con otros vertebrados, por lo general una quinceava parte de la masa cerebral de un ave o mamífero de tamaño similar. Sin embargo, algunos peces tienen cerebros relativamente grandes, sobre todo mormyrids y tiburones, que tienen cerebros casi tan masivos en relación con el peso corporal como pájaros y marsupiales.
Los cerebros de los peces se dividen en varias regiones. En la parte delantera se encuentran los lóbulos olfativos, un par de estructuras que reciben y procesan señales de las fosas nasales a través de los dos nervios olfatorios. Los lóbulos olfatorios son muy grandes en los peces que cazan principalmente por el olor, como el pez espada, el tiburón y el bagre. Detrás de los lóbulos olfatorios está el telencéfalo de dos lóbulos, el equivalente estructural del cerebro en los vertebrados superiores. En los peces, el telencéfalo se ocupa principalmente del olfato. Juntas, estas estructuras forman el prosencéfalo.
Conectar el prosencéfalo al cerebro medio es el diencéfalo (en el diagrama, esta estructura está debajo de los lóbulos ópticos y, por consiguiente, no es visible). El diencéfalo realiza funciones asociadas con las hormonas y la homeostasis. El cuerpo pineal se encuentra justo encima del diencéfalo. Esta estructura detecta la luz, mantiene los ritmos circadianos y controla los cambios de color.
El mesencéfalo (o mesencéfalo) contiene los dos lóbulos ópticos. Estos son muy grandes en especies que cazan de vista, como el arcoiris y los cíclidos.
El rombencéfalo (o metencéfalo) está particularmente involucrado en la natación y el equilibrio. El cerebelo es una estructura de lóbulos individuales que generalmente es la parte más grande del cerebro. Los hagfish y las lampreas tienen cerebelos relativamente pequeños, mientras que el cerebelo mormírico es masivo y aparentemente está involucrado en su sentido eléctrico.
El tronco del encéfalo (o myelencephalon) es el posterior del cerebro. Además de controlar algunos músculos y órganos del cuerpo, al menos en los peces óseos, el tronco cerebral controla la respiración y la osmorregulación.

Órganos sensoriales

La mayoría de los peces poseen órganos de los sentidos muy desarrollados. Casi todos los peces de luz diurna tienen una visión del color que es al menos tan buena como la de un ser humano (vea la visión en peces). Muchos peces también tienen quimiorreceptores que son responsables de los sentidos extraordinarios del gusto y el olfato. Aunque tienen orejas, es posible que muchos peces no escuchen muy bien. La mayoría de los peces tienen receptores sensibles que forman el sistema de línea lateral, que detecta las corrientes y vibraciones suaves, y detecta el movimiento de los peces y las presas cercanas. Algunos peces, como el bagre y los tiburones, tienen la ampolla de Lorenzini, órganos que detectan corrientes eléctricas débiles del orden de milivoltios. Otros peces, como los peces eléctricos sudamericanos Gymnotiformes, pueden producir corrientes eléctricas débiles, que utilizan en la navegación y la comunicación social.
Los peces se orientan utilizando puntos de referencia y pueden usar mapas mentales basados ​​en múltiples puntos de referencia o símbolos. El comportamiento de los peces en laberintos revela que poseen memoria espacial y discriminación visual.
Visión
La visión es un sistema sensorial importante para la mayoría de las especies de peces. Los ojos de pez son similares a los de los vertebrados terrestres como aves y mamíferos, pero tienen un aspecto más esférico. Sus retinas generalmente tienen varillas y conos (para visión escotópica y fotópica), y la mayoría de las especies tienen visión del color. Algunos peces pueden ver el ultravioleta y algunos pueden ver la luz polarizada. Entre los peces sin mandíbula, la lamprea tiene los ojos bien desarrollados, mientras que el hagfish solo tiene manchas oculares primitivas. La visión de los peces muestra una adaptación a su entorno visual, por ejemplo, los peces de aguas profundas tienen ojos adecuados para el ambiente oscuro.
Audición
La audición es un sistema sensorial importante para la mayoría de las especies de peces. Los peces perciben el sonido usando sus líneas laterales y sus orejas.

Capacidad para el dolor

Los experimentos realizados por William Tavolga proporcionan evidencia de que los peces tienen respuestas de dolor y miedo. Por ejemplo, en los experimentos de Tavolga, el pez sapo gruñó cuando se sorprendió eléctricamente y con el tiempo se pusieron a gruñir ante la mera visión de un electrodo.
En 2003, los científicos escoceses de la Universidad de Edimburgo y el Instituto Roslin concluyeron que la trucha arcoiris exhibe comportamientos a menudo asociados con el dolor en otros animales. El veneno de abeja y el ácido acético inyectados en los labios provocaron que los peces balancearan sus cuerpos y frotaran sus labios a los lados y pisos de sus tanques, lo que los investigadores concluyeron que eran intentos de aliviar el dolor, de forma similar a como lo harían los mamíferos. Las neuronas dispararon en un patrón parecido a los patrones neuronales humanos.
El profesor James D. Rose, de la Universidad de Wyoming, afirmó que el estudio era defectuoso, ya que no proporcionaba pruebas de que los peces poseen "conciencia consciente, en particular un tipo de conciencia que es significativamente como la nuestra". Rose argumenta que dado que los cerebros de los peces son tan diferentes de los cerebros humanos, los peces probablemente no son conscientes de la manera en que los humanos son, por lo que las reacciones similares a las reacciones humanas al dolor tienen otras causas. Rose había publicado un estudio el año anterior argumentando que los peces no pueden sentir dolor porque sus cerebros carecen de una neocorteza. Sin embargo, el conductista animal Temple Grandin argumenta que los peces aún podrían tener conciencia sin una neocorteza porque "diferentes especies pueden usar diferentes estructuras y sistemas cerebrales para manejar las mismas funciones".
Los defensores del bienestar animal plantean preocupaciones sobre el posible sufrimiento de los peces causado por la pesca. Algunos países, como Alemania, han prohibido determinados tipos de pesca, y la RSPCA británica ahora procesa formalmente a las personas que son crueles con los peces.

Sistema muscular

Foto de la vejiga blanca que consta de una sección rectangular y una sección en forma de plátano conectada por un elemento mucho más delgado
Nadar la vejiga de un rudd ( Scardinius erythrophthalmus )
La mayoría de los peces se mueven al contraer pares de músculos pares a ambos lados de la columna vertebral. Estas contracciones forman curvas en forma de S que se mueven hacia abajo del cuerpo. A medida que cada curva alcanza la aleta trasera, la fuerza hacia atrás se aplica al agua y, junto con las aletas, mueve al pez hacia adelante. Las aletas del pez funcionan como las aletas de un avión. Las aletas también aumentan el área de la superficie de la cola, aumentando la velocidad. El cuerpo aerodinámico del pez disminuye la cantidad de fricción del agua. Como el tejido corporal es más denso que el agua, los peces deben compensar la diferencia o se hundirán. Muchos peces óseos tienen un órgano interno llamado vejiga natatoria que ajusta su flotabilidad mediante la manipulación de gases.

Endotermia

Aunque la mayoría de los peces son exclusivamente ectotérmicos, existen excepciones. Los únicos peces óseos conocidos (infraclass Teleostei) que exhiben endotermia están en el suborden Scombroidei, que incluye los peces picudos, atunes y el pez mariposa, una especie basal de caballa, y también el opah. El opah, un lampriform, se demostró en 2015 para utilizar la "endotermia de cuerpo entero", que genera calor con sus músculos de natación para calentar su cuerpo, mientras que el intercambio a contracorriente (como en la respiración) minimiza la pérdida de calor. Es capaz de cazar activamente a las presas como el calamar y nadar largas distancias debido a la capacidad de calentar todo el cuerpo, incluido su corazón, que es un rasgo que normalmente se encuentra solo en mamíferos y aves (en forma de homeotermia). En los peces cartilaginosos (clase Chondrichthyes), tiburones de las familias Lamnidae (marrajo sardinero, caballa, salmón y grandes tiburones blancos) y Alopiidae (tiburones zorro) exhiben endotermia. El grado de endotermia varía desde los peces picudos, que solo calientan sus ojos y cerebro, hasta el atún rojo y el marrajo sardinero, que mantienen temperaturas corporales superiores a 20 ° C (68 ° F) por encima de las temperaturas del agua ambiente.
Se cree que la endotermia, aunque es metabólicamente costosa, brinda ventajas tales como el aumento de la fuerza muscular, mayores tasas de procesamiento del sistema nervioso central y mayores tasas de digestión.

Sistema reproductivo


Órganos: 1. Hígado, 2. Vejiga de gas, 3. Huevas, 4. Cieca pilórica, 5. Estómago, 6. Intestino
Los órganos reproductores de peces incluyen testículos y ovarios. En la mayoría de las especies, las gónadas son órganos emparejados de tamaño similar, que pueden fusionarse parcial o totalmente. También puede haber una variedad de órganos secundarios que aumentan la capacidad reproductiva.
En términos de distribución de espermatogonias, la estructura de los testículos teleósteos tiene dos tipos: en el más común, las espermatogonias ocurren a lo largo de los túbulos seminíferos, mientras que en los peces atherinomorfos están confinados a la parte distal de estas estructuras. Los peces pueden presentar espermatogénesis quística o semicística en relación con la fase de liberación de las células germinales en los quistes hasta la luz de los túbulos seminíferos.
Los ovarios de peces pueden ser de tres tipos: gymnovarian, gymnovarian secundario o cistovárico. En el primer tipo, los ovocitos se liberan directamente en la cavidad celómica y luego ingresan al ostium, luego a través del oviducto y se eliminan. Los ovarios de Gymnovarian secundarios arrojan óvulos en el celoma de donde entran directamente en el oviducto. En el tercer tipo, los ovocitos se transportan al exterior a través del oviducto. Gymnovaries es la condición primitiva que se encuentra en pez pulmonado, esturión y bowfin. Los cistovarios caracterizan a la mayoría de los teleósteos, donde la luz del ovario tiene continuidad con el oviducto. Las gymnovaries secundarias se encuentran en salmónidos y algunos otros teleósteos.
El desarrollo de Oogonia en peces teleósteos varía según el grupo, y la determinación de la dinámica de la oogénesis permite comprender los procesos de maduración y fertilización. Los cambios en el núcleo, el ooplasma y las capas circundantes caracterizan el proceso de maduración del ovocito.
Los folículos postovulatorios son estructuras formadas después de la liberación del ovocito; no tienen función endocrina, presentan una luz irregular amplia, y se reabsorben rápidamente en un proceso que involucra la apoptosis de las células foliculares. Un proceso degenerativo llamado atresia folicular reabsorbe ovocitos vitelogénicos no engendrados. Este proceso también puede ocurrir, pero con menos frecuencia, en ovocitos en otras etapas de desarrollo.
Algunos peces, como la cabeza de oveja de California, son hermafroditas, tienen tanto testículos como ovarios en diferentes fases de su ciclo de vida o, como en las aldeas, los tienen simultáneamente.
Más del 97% de todos los peces conocidos son ovíparos, es decir, los huevos se desarrollan fuera del cuerpo de la madre. Algunos ejemplos de peces ovíparos son el salmón, el pez dorado, los cíclidos, el atún y las anguilas. En la mayoría de estas especies, la fertilización tiene lugar fuera del cuerpo de la madre, y los peces machos y hembras liberan sus gametos en las aguas circundantes. Sin embargo, algunos peces ovíparos practican la fertilización interna, y el macho usa algún tipo de órgano intromitente para administrar esperma en la abertura genital de la hembra, especialmente los tiburones ovíparos, como el tiburón cornudo y los rayos ovíparos, como los patines. En estos casos, el macho está equipado con un par de pelvicfinas modificadas conocidas como claspers.
Los peces marinos pueden producir grandes cantidades de huevos que a menudo se liberan en la columna de agua abierta. Los huevos tienen un diámetro promedio de 1 milímetro (0.039 in).
Las crías recién nacidas de peces ovíparos se llaman larvas. Por lo general, están pobremente formados, tienen un gran saco vitelino (para alimentarse) y tienen una apariencia muy diferente de las muestras juveniles y adultas. El período larval en los peces ovíparos es relativamente corto (generalmente solo varias semanas), y las larvas crecen rápidamente y cambian su apariencia y estructura (un proceso denominado metamorfosis) para convertirse en juveniles. Durante esta transición, las larvas deben pasar de su saco vitelino a alimentarse de la presa de zooplancton, un proceso que depende de la densidad del zooplancton típicamente inadecuada, matando de hambre a muchas larvas.
En los peces ovovivíparos, los óvulos se desarrollan dentro del cuerpo de la madre después de la fertilización interna, pero reciben poca o ninguna nutrición directamente de la madre, dependiendo de la yema. Cada embrión se desarrolla en su propio huevo. Ejemplos familiares de peces ovovivíparos incluyen guppies, angelotes y celacantos.
Algunas especies de peces son vivíparas. En tales especies, la madre retiene los huevos y nutre los embriones. Por lo general, los peces vivíparos tienen una estructura análoga a la placenta que se observa en los mamíferos que conecta el suministro de sangre de la madre con el del embrión. Los ejemplos de peces vivíparos incluyen los surf-perches, splitfins y el tiburón limón. Algunos peces vivíparos exhiben oofagia, en la cual los embriones en desarrollo comen otros huevos producidos por la madre. Esto se ha observado principalmente entre los tiburones, como el marrajo dientuso y el marrajo sardinero, pero también es conocido por algunos peces óseos, como el Nbegorphus  ebrardtii del halfbeakEl canibalismo intrauterino es un modo de vida más inusual, en el que los embriones más grandes comen hermanos más débiles y más pequeños. Este comportamiento también se encuentra más comúnmente entre los tiburones, como el tiburón nodriza gris, pero también se ha informado de  Nomorhamphus ebrardtii .
Los acuaristas comúnmente se refieren a los peces ovovivíparos y vivíparos como seres vivos.

Comunicación acústica en peces

La comunicación acústica en peces implica la transmisión de señales acústicas de un individuo de una especie a otra. La producción de sonidos como un medio de comunicación entre los peces se utiliza con mayor frecuencia en el contexto de la alimentación, la agresión o el comportamiento de cortejo. Los sonidos emitidos pueden variar según la especie y el estímulo involucrados. Los peces pueden producir sonidos estridulatorios moviendo componentes del sistema esquelético, o pueden producir sonidos no estridulatorios manipulando órganos especializados como la vejiga natatoria.

Mecanismos estriduladores de producción de sonido


Gruñidos franceses - Haemulon flavolineatum
Hay algunas especies de peces que pueden producir sonidos al frotar o moler sus huesos. Estos ruidos producidos por interacciones entre huesos se conocen como "sonidos estridulatorios".
Un ejemplo de esto se ve en  Haemulon flavolineatum , una especie comúnmente conocida como el "pez gruñón francés", ya que produce un gruñido al rechinar los dientes. Este comportamiento es más pronunciado cuando el  H. flavolineatum se  encuentra en situaciones de peligro. Los gruñidos producidos por esta especie de peces generan una frecuencia de aproximadamente 700 Hz, y duran aproximadamente 47 milisegundos. El  H. flavolineatum  no emite sonidos con frecuencias superiores a 1000 Hz, y no detecta sonidos que tengan frecuencias superiores a 1050 Hz.
En un estudio realizado por Oliveira et al. (2014), el caballito de mar longsnout,  Hippocampus reidi , se registró produciendo dos categorías diferentes de sonidos; 'clics' y 'gruñidos'. Los sonidos emitidos por  H. reidi  se logran frotando el hueso de la corona a través de la sección ranurada de su neurocráneo. Se descubrió que los sonidos de "clic" se producían principalmente durante el cortejo y la alimentación, y las frecuencias de clics estaban dentro del rango de 50 Hz-800 Hz. Se observó que las frecuencias estaban en el extremo superior del rango durante los períodos de desove, cuando los peces hembra y los machos estaban a menos de quince centímetros de distancia. Los sonidos Growl se produjeron cuando el  H. reidi encontré situaciones estresantes, como el manejo por parte de los investigadores. Los sonidos de "gruñido" consisten en una serie de pulsos de sonido y se emiten simultáneamente con las vibraciones del cuerpo.

Mecanismos de producción de sonido no estriduladores


Oyster toadfish
Algunas especies de peces crean ruido mediante la participación de los músculos especializados que se contraen y causan vibraciones de la vejiga.
El pez sapo de ostras produce fuertes gruñidos al contraer los músculos localizados a lo largo de los costados de su vejiga natatoria, conocidos como músculos sónicos. Los peces sapo macho y hembra emiten gruñidos de corta duración, a menudo como una respuesta de espanto. Además de los gruñidos de corta duración, los peces sapo macho producen "llamadas de silbato de bote". Estas llamadas tienen una duración más larga, una frecuencia menor y se utilizan principalmente para atraer parejas. Los sonidos emitidos por  O. tao  tienen un rango de frecuencia de 140 Hz a 260 Hz. Las frecuencias de las llamadas dependen de la velocidad a la que se contraen los músculos sónicos.
El tambor rojo,  Sciaenops ocellatus , produce sonidos de tambor al hacer vibrar su vejiga natatoria. Las vibraciones son causadas por la contracción rápida de los músculos sónicos que rodean el aspecto dorsal de la vejiga natatoria. Estas vibraciones dan como resultado sonidos repetidos con frecuencias que van de 100 a> 200 Hz. El  S. Ocellatus  puede producir diferentes llamadas dependiendo de los estímulos involucrados. Los sonidos creados en las situaciones de cortejo son diferentes de los hechos durante los eventos angustiantes, como los ataques predatorios. A diferencia de los machos de las   especies de S. Ocellatus , las hembras de esta especie no producen sonidos y carecen de los músculos productores de sonidos (sónicos).

Enfermedades

Al igual que otros animales, los peces sufren de enfermedades y parásitos. Para prevenir enfermedades, tienen una variedad de defensas. Las  defensas no específicas incluyen la piel y las escamas, así como la capa de moco secretada por la epidermis que atrapa e inhibe el crecimiento de microorganismos. Si los patógenos rompen estas defensas, los peces pueden desarrollar una respuesta inflamatoria que aumenta el flujo de sangre a la región infectada y libera glóbulos blancos que intentan destruir los patógenos. Las defensas específicas responden a patógenos particulares reconocidos por el cuerpo del pez, es decir, una respuesta inmune. En los últimos años, las vacunas se han utilizado ampliamente en la acuicultura y también con peces ornamentales, por ejemplo, las vacunas contra la forunculosis en el salmón cultivado y el virus del herpes koi en koi.
Algunas especies usan peces más limpios para eliminar los parásitos externos. El más conocido de estos son los wrasses limpiadores Bluestreak del género  Labroides que se  encuentran en los arrecifes de coral en los océanos Índico y Pacífico. Estos peces pequeños mantienen las denominadas "estaciones de limpieza" donde otros peces se congregan y realizan movimientos específicos para atraer la atención de los limpiadores. Se han observado comportamientos de limpieza en varios grupos de peces, incluyendo un caso interesante entre dos cíclidos del mismo género,  Etroplus maculatus , el limpiador y el Etroplus suratensis mucho más  grande .

Sistema inmune

Los órganos inmunes varían según el tipo de pez. En los peces sin mandíbula (lampreas y hagfish), los verdaderos órganos linfoides están ausentes. Estos peces dependen de regiones de tejido linfoide dentro de otros órganos para producir células inmunes. Por ejemplo, los eritrocitos, los macrófagos y las células plasmáticas se producen en el riñón anterior (o pronefros) y en algunas áreas del intestino (donde los granulocitos maduran). Se parecen a la médula ósea primitiva en el mixino. Los peces cartilaginosos (tiburones y rayas) tienen un sistema inmune más avanzado. Tienen tres órganos especializados que son exclusivos de Chondrichthyes; los órganos epigonales (tejido linfoide similar al hueso de mamífero) que rodean las gónadas, el órgano de Leydig dentro de las paredes de su esófago y una válvula en espiral en su intestino. Estos órganos contienen células inmunes típicas (granulocitos, linfocitos y células plasmáticas). También poseen un timo identificable y un bazo bien desarrollado (su órgano inmune más importante) donde se desarrollan y se almacenan varios linfocitos, células plasmáticas y macrófagos. Los peces condrosteos (esturiones, peces espátula y bichires) poseen un sitio principal para la producción de granulocitos dentro de una masa que está asociada con las meninges (membranas que rodean el sistema nervioso central). Su corazón está frecuentemente cubierto de tejido que contiene linfocitos, células reticulares y una pequeña cantidad de macrófagos. El riñón condrosteano es un órgano hematopoyético importante; donde se desarrollan eritrocitos, granulocitos, linfocitos y macrófagos. y bichirs) poseen un sitio principal para la producción de granulocitos dentro de una masa que está asociada con las meninges (membranas que rodean el sistema nervioso central). Su corazón está frecuentemente cubierto con tejido que contiene linfocitos, células reticulares y un pequeño número de macrófagos. El riñón condrosteano es un órgano hematopoyético importante; donde se desarrollan eritrocitos, granulocitos, linfocitos y macrófagos. y bichirs) poseen un sitio principal para la producción de granulocitos dentro de una masa que está asociada con las meninges (membranas que rodean el sistema nervioso central). Su corazón está frecuentemente cubierto con tejido que contiene linfocitos, células reticulares y un pequeño número de macrófagos. El riñón condrosteano es un órgano hematopoyético importante; donde se desarrollan eritrocitos, granulocitos, linfocitos y macrófagos.
Al igual que los peces condrosteanos, los principales tejidos inmunes de los peces óseos (o teleósteos) incluyen el riñón (especialmente el riñón anterior), que alberga muchas células inmunes diferentes. Además, los peces teleósteos poseen un timo, bazo y áreas inmunes dispersas dentro de los tejidos de la mucosa (p. Ej., En la piel, las branquias, el intestino y las gónadas). Al igual que el sistema inmune de los mamíferos, se cree que los eritrocitos, neutrófilos y granulocitos de teleósteo residen en el bazo, mientras que los linfocitos son el tipo de célula principal que se encuentra en el timo. En 2006, se describió un sistema linfático similar al de los mamíferos en una especie de pez teleósteo, el pez cebra. Aunque aún no se ha confirmado, es probable que este sistema sea donde se acumulen células T ingenuas (no estimuladas) mientras esperan encontrarse con un antígeno.
Los linfocitos B y T portadores de inmunoglobulinas y receptores de células T, respectivamente, se encuentran en todos los peces con mandíbula. De hecho, el sistema inmune adaptativo como un todo evolucionó en un ancestro de todos los vertebrados con mandíbula.

Conservación

La Lista Roja de la UICN de 2006 nombra a 1,173 especies de peces que están en peligro de extinción. Se incluyen especies como el bacalao del Atlántico, el cachorrito de Devil's Hole, los celacantos y los grandes tiburones blancos. Debido a que los peces viven bajo el agua, son más difíciles de estudiar que los animales terrestres y las plantas, y la información sobre las poblaciones de peces a menudo no existe. Sin embargo, los peces de agua dulce parecen particularmente amenazados porque a menudo viven en cuerpos de agua relativamente pequeños. Por ejemplo, el cachorrito Devil's Hole ocupa un solo grupo de 3 por 6 metros (10 por 20 pies).

Sobrepesca

Foto de tiburón de perfil rodeado de otros peces mucho más pequeños a la luz del sol brillante
Los tiburones ballena, la especie más grande de peces, están clasificados como vulnerables.
La sobrepesca es una gran amenaza para los peces comestibles como el bacalao y el atún. Con el tiempo, la sobrepesca ocasiona el colapso de la población (conocida como stock) porque los sobrevivientes no pueden producir suficientes crías para reemplazar a las que se eliminaron. Tal  extinción comercial no significa que la especie se haya extinguido, simplemente que ya no puede sostener una pesquería.
Un ejemplo bien estudiado de colapso de la industria pesquera es la pesquería de sardina sardinera  Sadinops sagax  de la costa de California. Desde un máximo de 1937 de 790,000 toneladas largas (800,000 t), la captura disminuyó constantemente a solo 24,000 toneladas largas (24,000 t) en 1968, luego de lo cual la pesquería dejó de ser económicamente viable.
La principal tensión entre la ciencia pesquera y la industria pesquera es que los dos grupos tienen diferentes puntos de vista sobre la resiliencia de las pesquerías para la pesca intensiva. En lugares como Escocia, Terranova y Alaska, la industria pesquera es un importante empleador, por lo que los gobiernos están predispuestos a apoyarla. Por otro lado, los científicos y los conservacionistas presionan por una protección estricta, advirtiendo que muchas poblaciones podrían ser eliminadas dentro de cincuenta años.

Destrucción del habitát

Un estrés clave en los ecosistemas marinos y de agua dulce es la degradación del hábitat, incluida la contaminación del agua, la construcción de presas, la eliminación de agua para uso humano y la introducción de especies exóticas. Un ejemplo de un pez que se ha puesto en peligro debido al cambio de hábitat es el esturión pálido, un pez de agua dulce de América del Norte que vive en ríos dañados por la actividad humana.

Especies exoticas

La introducción de especies no nativas ha ocurrido en muchos hábitats. Uno de los ejemplos mejor estudiados es la introducción de la perca del Nilo en el Lago Victoria en la década de 1960. La perca del Nilo exterminó gradualmente las 500 especies de cíclidos endémicos del lago. Algunos de ellos sobreviven ahora en programas de cría en cautividad, pero otros probablemente se hayan extinguido. Las carpas, los cabeza de serpiente, la tilapia, la perca europea, la trucha marrón, la trucha arco iris y las lampreas de mar son otros ejemplos de peces que han causado problemas al ser introducidos en ambientes alienígenas.

Importancia para los humanos

Importancia economica

Una fila de estanques artificiales cuadrados, con árboles a cada lado
Estos estanques de piscicultura se crearon como un proyecto cooperativo en una aldea rural.
A lo largo de la historia, los humanos han utilizado el pescado como fuente de alimento. Históricamente y en la actualidad, la mayoría de las proteínas de pescado se obtienen mediante la captura de peces silvestres. Sin embargo, la acuicultura, o piscicultura, que se ha practicado desde aproximadamente el 3,500 aC. en China, se está volviendo cada vez más importante en muchas naciones. En general, se estima que el pescado proporciona aproximadamente una sexta parte de la proteína del mundo. Esa proporción es considerablemente elevada en algunas naciones en desarrollo y regiones muy dependientes del mar. De manera similar, los peces se han vinculado al comercio.
La captura de peces con fines alimenticios o deportivos se conoce como pesca, mientras que el esfuerzo organizado por humanos para capturar peces se llama pesca. La industria pesquera es un gran negocio global y proporciona ingresos a millones de personas. El rendimiento anual de todas las pesquerías del mundo es de alrededor de 154 millones de toneladas, con especies populares como arenque, bacalao, anchoa, atún, platija y salmón. Sin embargo, el término "pesquería" se aplica ampliamente, e incluye más organismos que solo peces, como moluscos y crustáceos, que a menudo se denominan "peces" cuando se usan como alimento.

Recreación

Los peces han sido reconocidos como una fuente de belleza por casi el mismo tiempo que se usan para la comida, aparecen en arte rupestre, se crían como peces ornamentales en estanques y se exhiben en acuarios en hogares, oficinas o lugares públicos.
La pesca recreativa  es la pesca por placer o competencia; se puede contrastar con la pesca comercial, que es la pesca con fines de lucro. La forma más común de pesca recreativa se realiza con una barra, carrete, línea, ganchos y cualquiera de una amplia gama de cebos. La pesca con caña es un método de pesca, específicamente la práctica de capturar peces por medio de un "ángulo" (gancho). Los pescadores deben seleccionar el anzuelo correcto, lanzar con precisión y recuperar a la velocidad correcta mientras consideran las condiciones climáticas y del agua, las especies, la respuesta de los peces, la hora del día y otros factores.

Cultura

Foto de la pintura que muestra piel azul, 4 brazos parte superior del cuerpo del hombre de pie en la boca abierta de un pez con la cola doblada con otros, hombres más pálidos frente a él con las manos juntas
Avatar de Vishnu como un Matsya
Los temas de los peces tienen un significado simbólico en muchas religiones. En la antigua Mesopotamia, las ofrendas de pescado se hicieron a los dioses desde los tiempos más remotos. Los peces también fueron un gran símbolo de Enki, el dios del agua. Los peces aparecen con frecuencia como motivos de relleno en sellos cilíndricos de los períodos del Antiguo Babilonio ( hacia  1830 aC -  c.  1531 aC) y neoasiriano (911 aC - 609 aC). Comenzando durante el Período Kassite ( hacia  1600 aC -  c. 1155 aC) y que duró hasta el período persa temprano (550 aC - 330 aC), sanadores y exorcistas vestidos con atuendos rituales que se asemejan a los cuerpos de los peces. Durante el período seléucida (312 aC - 63 aC), se dice que el legendario héroe cultural babilónico Oannes, descrito por Beroso, se vistió con la piel de un pez. Los peces eran sagrados para la diosa siria Atargatis y, durante sus festivales, solo a sus sacerdotes se les permitía comerlos.

El ictus es un símbolo cristiano de un pez que significa que la persona que lo usa es cristiana.
En el Libro de Jonás, una obra de literatura judía escrita probablemente en el siglo IV aC, la figura central, un profeta llamado Jonás, es tragada por un pez gigante después de ser arrojada por la borda por la tripulación del barco en el que viaja. El pez más tarde vomita a Jonás en la costa después de tres días. Este libro se incluyó más tarde como parte de la Biblia hebrea o Antiguo Testamento cristiano, y una versión de la historia que contiene se resume en Sura 37: 139-148 del Corán. Los primeros cristianos usaban los  ichthys, un símbolo de un pez, para representar a Jesús, porque la palabra griega para pez, ΙΧΘΥΣ Ichthys, podría usarse como un acrónimo para "Ίησοῦς Χριστός, Θεοῦ ςός, Σωτήρ" (Iesous Christos, Theou Huios, Soter), que significa "Jesús Cristo, Hijo de Dios, Salvador ". Los evangelios también se refieren a "pescadores de hombres" y alimentan a la multitud. En el dhamma del budismo, los peces simbolizan la felicidad ya que tienen completa libertad de movimiento en el agua. A menudo se dibujan en forma de carpa, que en Oriente se consideran sagradas debido a su elegante belleza, tamaño y duración.
Entre las deidades que se dice que adoptan la forma de un pez están Ika-Roa de los polinesios, Dagon de varios antiguos pueblos semíticos, los tiburones-dioses de Hawai 
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 iy Matsya de los hindúes. El símbolo astrológico Piscis se basa en una constelación del mismo nombre, pero también hay una segunda constelación de peces en el cielo nocturno, Piscis Austrinus.
Los peces ocupan un lugar destacado en el arte y la literatura, en películas como  Finding Nemo  y en libros como  The Old Man and the Sea . Los peces grandes, particularmente los tiburones, han sido frecuentemente objeto de películas de terror y novelas de suspenso, especialmente la novela  Tiburón , que dio lugar a una serie de películas del mismo nombre que a su vez inspiraron películas similares o parodias como  Shark Tale  y  Snakehead Terror . Las pirañas se muestran de manera similar a los tiburones en películas como  Piranhasin embargo, contrariamente a la creencia popular, la piraña de vientre rojo es en realidad una especie de carroñero generalmente tímido que es poco probable que dañe a los humanos. Leyendas de sirenas medio humanas y mitad pez han aparecido en el folclore, incluidas las historias de Hans Christian Andersen.

Terminología

Peces o peces

Aunque a menudo se usan indistintamente, en biología estas palabras tienen diferentes significados. El pez  se usa como un nombre singular, o como un plural para describir a múltiples individuos de una sola especie. Fishes  se usa para describir diferentes especies o grupos de especies. Por lo tanto, se podría decir que un estanque que contiene una sola especie contiene 120 peces. Pero si el estanque contiene un total de 120 peces de tres especies diferentes, se dice que contiene tres peces. La distinción es similar a la que existe entre las personas y los pueblos.

Verdadero pescado y peces

  • En biología, el término  pez  se usa de forma más estricta para describir cualquier animal con espina dorsal que tenga agallas durante toda la vida y que tenga extremidades, en su caso, en forma de aletas. Muchos tipos de animales acuáticos con nombres comunes que terminan en "peces" no son pez en este sentido; Los ejemplos incluyen mariscos, sepias, estrellas de mar, cangrejos de río y medusas. En épocas anteriores, incluso los biólogos no hacían distinción: los historiadores naturales del siglo XVI clasificaban también a los peces, ballenas, anfibios, cocodrilos e incluso hipopótamos, así como a una gran cantidad de invertebrados acuáticos.
  • En la pesca, el término  pescado  se utiliza como un término colectivo, e incluye moluscos, crustáceos y cualquier animal acuático que se cosecha.
  • La definición biológica estricta de un pez, arriba, a veces se llama un  verdadero pez . Los peces verdaderos también se denominan  peces de aleta  o  peces de aleta  para distinguirlos de otras formas de vida acuática recolectadas en la pesca o la acuicultura.

Bajío o escuela

Foto de miles de peces separados entre sí por distancias de 2 pulgadas (51 mm) o menos
Estos fusileros de banda dorada están escolarizados porque su natación está sincronizada
Un ensamblaje aleatorio de peces que simplemente usa algún recurso localizado como alimento o sitios de anidación se conoce simplemente como una  agregación . Cuando los peces se unen en una agrupación social interactiva, entonces pueden estar formando un  banco  o una  escuela dependiendo del grado de organización. Un  cardumen  es un grupo poco organizado en el que cada pez nada y forra independientemente pero se siente atraído por otros miembros del grupo y ajusta su comportamiento, como la velocidad de nado, para que permanezca cerca de los otros miembros del grupo. Escuelas de peces están mucho más organizados, sincronizando su natación para que todos los peces se muevan a la misma velocidad y en la misma dirección. Se cree que el comportamiento de baño y escolaridad ofrece una variedad de ventajas.
Ejemplos:
  • Los cíclidos que se congregan en sitios de lekking forman una  agregación .
  • Muchos minnows y characins forman  cardúmenes .
  • Las anchoas, los arenques y los pejerreyes son ejemplos clásicos de  peces de  escuela .
Mientras que las palabras "escuela" y "bajío" tienen diferentes significados dentro de la biología, las distinciones a menudo son ignoradas por personas no especializadas que tratan las palabras como sinónimos. Por lo tanto, los hablantes de inglés británico comúnmente usan "bajío" para describir cualquier agrupación de peces, y los hablantes de inglés americano comúnmente usan "escuela" igual de poco.

Obtenido de: https://en.wikipedia.org/wiki/Fish